Buradasınız: Ana Sayfa // Köfte Tarifleri, Oktay Ustadan Tarifler // Kiremitte Köfte Tarifi

Kiremitte Köfte Tarifi

kiremitte köfte tarifi Kiremitte Köfte Tarifi

Malzemeler

köftesi için:

  • 300 gr. kıyma
  • 1 çay b.süt
  • 1 çay k.kabartma tozu
  • tuz ,karabiber

üzeri için:

  • 4 patates
  • 1 çay b.krema
  • 50 gr.kaşar peyniri
  • 1 çorba k.tereyağ
  • tuz,karabiber
  • muskat

Hazırlanışı 

  • Köfte için ilk olarak kıyma karıştırma kabına alınır.
  • kıymaya kabartma tozu ve süt eklenerek yoğrulur.
  • baharatları ve tuzu ayarlanır.kiremit yağlanarak köfteler kenarları yüksek olacak şekilde kiremite yayılır.
  • fırında yarı kıvamda pişirilir.köfte yarı kıvamda pişince fırından alınır.
  • daha sonra haşlanmış patatesler yuvarlak kesilir.
  • köftenin üzerine dizilir.üzerine de tereyağı dilim dilim doğranarak konur.karabiber serpilir, muskat rendelenir.
  • en üst kata da kaşar peyniri rendelenerek fırına verilir.
  • peynirler nar gibi kızarana kadar  pişirilir.

Afiyet olsun…

'Kiremitte Köfte Tarifi' konusunu bir tıklamayla Facebook`ta paylaşabilirsin!..




Gelen Aramalar:

  • kiremitte köfte tarifi
  • fırında patates köfte tarifi

Tags: , , , ,

Leave a Reply

Copyright © 2013 . Tüm Hakları Saklıdır.
Yemek tarifleri yemek tarifleri. börek tarifleri kadınlar.